L’elevato livello di qualità dei coltelli destinati all’industria alimentare della azienda Morakniv facilita e allo stesso tempo velocizza le attività quotidiane in cucina. I coltelli Morakniv Frosts sono apprezzati sia dai singoli utenti che dalle aziende per la loro lunga durata e resistenza.
Il coltello 7158 UG è dotato di un’impugnatura in poliammide con superficie testurizzata, che garantisce una presa salda e sicura durante l’uso. La lama rigida con lunghezza di 158 mm è realizzata mediante laminazione a freddo in acciaio inossidabile, successivamente temprato tramite congelamento a una temperatura di -80°C. Grazie alle eccellenti proprietà dell’acciaio, il coltello si affila facilmente e mantiene a lungo il filo. È ideale per la lavorazione e il porzionamento di carne di maiale o di agnello.
Caratteristiche principali del coltello 7158 UG
- Impugnatura in poliammide con superficie testurizzata
- Lama in acciaio inossidabile temprato
- Lama resistente