L'elevato livello di qualità dei coltelli destinati all'industria alimentare della azienda Morakniv rende più semplici e allo stesso tempo più rapide le attività quotidiane in cucina. I coltelli Morakniv Frosts sono apprezzati sia dai singoli utenti sia dalle aziende per la loro lunga durata e resistenza.
Il coltello 7212 UG è dotato di un'impugnatura in poliammide con superficie testurizzata, che garantisce una presa salda e sicura durante l'utilizzo. Il filo rigido con lunghezza di 160 mm è realizzato mediante laminazione a freddo in acciaio inossidabile, successivamente temprato tramite congelamento a una temperatura di -80°C. Grazie alle eccellenti proprietà dell'acciaio, il coltello si affila facilmente e mantiene a lungo il proprio filo. Il coltello è ideale per la lavorazione e il taglio di carne di maiale o di agnello.
Caratteristiche principali del coltello 7212 UG
- Impugnatura in poliammide con superficie testurizzata
- Lama in acciaio inox temprato
- Lama resistente