Opinel è uno dei marchi che dovrebbero rimanere impressi nella mente di tutti. È un coltello tradizionale che abbiamo sicuramente incontrato nella nostra vita. Le origini di questo marchio risalgono all 'inizio del XIX secolo e alla bottega di fabbro di famiglia che portava il nome Opinel.
Tuttavia,il primo coltello famoso in tutto il mondo come lo conosciamo è stato realizzato solo da Joseph Opinel, la terza generazione di fabbri della sua famiglia. Il coltello fu realizzato solo nel 1890. Tuttavia, la produzione di massa si è diffusa solo nel 1897, quando una dozzina di coltelli con i soli numeri da 1 a 12 è apparsa sul mercato. Questi erano classificati in base alle dimensioni. Tuttavia, la prima fabbrica e la vera produzione di massa iniziarono solo nel 1901 a Pont de Gevoudaz.
Che aspetto ha un vero Opinel?
Il tipico coltello pieghevole Opinel ha un aspetto uniforme nella maggior parte dei casi: un manico di legno dritto con una lama pieghevole fissata da un anello girevole. Ecco come si presenta un vero Opinel.
Opinel oggi
Tuttavia, oggi Opinel non produce solo i classici coltelli a fungo Opinel, ma anche coltelli da cucina, coltelli da bistecca, coltelli per bambini e coltelli da giardinaggio, ad esempio. I classici coltelli a fungo Opinel sono i più comuni della nostra gamma.
Possono avere lame in acciaio inossidabile o in acciaio al carbonio. Nella maggior parte dei casi, i manici sono in legno di faggio di alta qualità, sagomati per adattarsi sia alla mano che alla tasca. I modelli più popolari della nostra gamma includono il coltello da giardinaggio Opinel 8 con manico appositamente sagomato e l'Opinel 12 con lama in carbonio.